El Señor Burbujas

“Creerse que la elaboración de los grandes vinos es fruto de recetas secretas es ridículo”, desliza Pedro Rosell desde la media luz de la cava de Bodegas Cruzat. La frase define bastante a Don Pedro, el hombre que ha diseñado los vinos espumosos más emblemáticos de Argentina. Sabio, cordial, divertido, Pedro Rosell es ante […]

By |January 19th, 2015|Notas|1 Comment

El vino de Tinelli y las espuelas de plata

Justo esa mañana lluviosa me había encaprichado con una canción de los ‘60 de Nancy Sinatra: “Summer wine”. “Frutillas, cerezas y el beso de un ángel en primavera. Mi vino de verano realmente está hecho de todas estas cosas / Entré al pueblo con espuelas de plata …” Ese mismo día, en el pomposo lanzamiento […]

By |October 31st, 2014|Novedades|1 Comment

Buenos nuevos aires

Tradicionalmente la mayoría de los eventos de vinos en Buenos Aires consistían en mega ferias, alguna acción promocional o degustaciones formales y caras. Pero las cosas están cambiando. Una nueva generación de consumidores de vino y, sobre todo, una enorme ola de curiosidad por conocer mejor a enólogos, regiones, tipos de suelos y detalles […]

By |August 7th, 2014|Notas, Novedades, vinicast|1 Comment

“Listen to the advice of the elders and then start your own path”

The 55 lots within the 24 hectares “makes for a patchwork of diversity”, explains Tarlant from the cellar in his family house. “This is like a puzzle of different small vineyards, and they all add diversity to our wines, it brings different aromas and tastes coming from very different subsoils”. He recalls that in […]

By |April 25th, 2014|Interviews, vinicast @en|Comments Off on “Listen to the advice of the elders and then start your own path”

Ale Vigil Parte III: El perseguidor

 
El trabajo finalmente comienza cuando el temor a no hacer nada excede el temor a hacerlo mal. Alain de Botton

Viene de Ale Vigil Parte II

Durante la sobremesa, y tras debatir sobre los vinos sin sulfitos o jugar a embocar corchos en copas vacías al otro lado de la mesa, Alejandro Vigil me cuenta que […]

By |April 25th, 2014|Notas, Tendencia, vinicast|5 Comments

Ale Vigil Parte II: Explorando Gualtallary

El renacimiento del vino argentino también llegó desde el viñedo, no de la bodega.

Viene de Ale Vigil Parte I

El tiempo, según dicen, pone las cosas en perspectiva y las re-define. De eso hablábamos con Alejandro Vigil saliendo de la finca de Villa Bastía y camino a Gualtallary. Alejandro contaba lo importante de esa […]

By |April 20th, 2014|Notas, Tendencia, vinicast|Comments Off on Ale Vigil Parte II: Explorando Gualtallary

Ale Vigil: “El vino argentino hoy apuesta a su verdadera identidad”

Son casi las 10 de la mañana y bajo la pirámide de la bodega Catena Zapata en Agrelo, varios grupos de dos o tres personas se mueven en direcciones diferentes. Turistas entusiastas, empleados, enólogos de la bodega, y algún gerente de algo circulan con energía como hormigas en las arterias de un hormiguero. Alejandro […]

By |April 13th, 2014|Notas, vinicast|Comments Off on Ale Vigil: “El vino argentino hoy apuesta a su verdadera identidad”